O Torneio Triangular de Verão "Troféu Birra Moretti" passou a ser jogado no ano de 1997, na Itália. De 1997 a 1999 foi jogado na cidade de Udine; de 2000 a 2004 em Bari; e de 2005 a 2008 jogado em Nápoles.

O Chelsea, da Inglaterra, foi o único clube fora do eixo italiano a participar do torneio (2002).

A competição é um mini-torneio jogado em apenas um tempo de 45 minutos, com patrocinio da Cervejaria Moretti.

Algumas informações na internet e outros meios disseram que em 2010 seria disputado mais uma edição; mas conforme nota este torneio jamais existiu.
" Ao contrário do que é relatado em alguns jornais, blogs e sites, o Troféu Birra Moretti 2010 não será disputado, de acordo com a abordagem adotada e divulgada pela marca já desde o ano passado. Para não causar confusão e levar para os fãs e consumidores a dar crédito para ações impróprias, nós convidamos os comunicadores que disseminaram informações inconsistentes com a realidade para corrigir o que está publicado. ". Fonte: Veja nota oficial.